自制家庭版柠檬膏电饭锅版
真的太方便了,5个小柠檬,1000克黄冰糖,不甜下次可以再加糖,估计不到2个小时就成功了,凉了以后凝固了
2020-11-05
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秋梨膏
十几斤梨用原汁机榨出来一满锅梨汁,放配料熬半小时再过滤(我家原汁机出汁有渣渣),过滤后放川贝然后就开始熬膏过程,我熬了有三小时左右吧,锅底加了点水煮了煮,很好喝
2020-10-26
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新手披萨饼皮pizza(能开餐厅那种)
做出来很好看,就是中间没发好,而且水很多
2020-10-25
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(完胜必胜客的)番茄肉酱意大利面~
有点酸是什么原因,番茄吗?有没有什么办法不酸,放了点马苏里拉芝士,味道也可以,除了有点酸
2020-09-14
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最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
第一次做,就是烤箱小温度不均匀,起酥不是太好,下次回我家试一试,不过味道还是很好的
2020-09-10
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系列二 可可蜜豆恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
不知道是不是烤箱温度不均匀,有的长的很好,有的长的不是很大,不过味道好吃,儿子喜欢巧克力,就做的巧克力奶油夹心的
2019-11-29
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古早味蛋糕(水浴法)
今天的第二个古早味蛋糕,用的一半的配方量,第一个用的三分之一,最后一张图8寸圆模不满,这次一半的量,很好,长的可以
2019-11-23
切下来才想起来拍照,不知道为什么长的不高,没有放油纸,直接八寸圆模烤的
巧克力戚风杯子蛋糕
烤箱温度掌握不好,一点一点调不到合适的温度,于是直接150度60分钟,味道很好,皮稍微干点,我用展艺可可粉,不是很甜,吃着正好,减了一个蛋(我的蛋平均70克一个),中号纸杯9个
2019-09-03
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电饭煲版盐焗鸡
干锅放进进去不到五分钟就自动关了,电饭锅有防干烧功能,按了好几次,也没出水,最后放了小半碗水闷干了,想着保温放一会再让干下皮,没想到出水了,没办法,又重新按煮饭键了,其实直接吃也可以了,闷好一定及时拿出来
2019-08-26
🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频)
第一张图是第一次的膜,第二张图是继续揉了几分钟之后的,是需要再接着揉吗
2019-07-08
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面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
#沙茶虾仁粉丝# 第一张是第一次拉膜,第二张是继续摔打几分钟后的,是不是还需要再继续摔打,感觉摔了好久了……
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夹心海苔平底锅版