炸油饼、糖油饼
请教一下,为什么红糖炸出来不甜?
2020-03-04
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流沙红糖小锅盔
2020-03-03
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面包机做吐司柔软的秘诀 - 松下面包机pm105中种法
2020-03-01
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新手也能爆开花的老面红糖大枣开花馒头(泡打粉版or无泡打粉版)
隔夜发酵,大约10小时,面很好揉,没有开花(可能是蒸锅小)香甜软糯有嚼劲,下次糖枣再多加一些。
2020-02-09
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春饼 —薄如纸
2020-02-04
双拼餐包
烤20分钟时间太长了,请酌情减时。
2018-08-05
详解鲜肉大包做法。
丑,但味道不错。有点劲道~是不是揉得不够透?
2018-08-04
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软式法国面包
参照网友经验,未全部照办,烘焙改为200度10分钟后,再190°度15分钟。外壳薄脆,按压面包有弹性,品尝口感细密,劲道耐回味。请大家多指教。 #面包#
2018-07-08
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