老干妈肉松吐司(彭程西点学校网课配方记录)
没赶上直播但是下厨房瞬间同步了课程,这也太方便了~ 没加培根,没做肉松酱,其他完全按照配方做的。一个顶部用了车打芝士,一个用了马苏里拉奶酪。个人更喜欢车打芝士的,因为洗模具会轻松很多。😂 #面包面包💕#
2020-06-21
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佛卡夏面包
配方很好,做得很成功,但感觉这款并不是我喜欢的类型,有点吃不惯。。。
2020-06-16
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2020年06月16日
黑糖刚好用完所以改用了红糖。很好吃也很好操作,不过还是觉得黑糖会更美味,红糖个人觉得偏甜而且甜度会有点腻,不像黑糖比较柔和。 #黑糖吐司#
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肉桂核桃卷
家里开心果酱太多了,就做了开心果卷。配方很好,做出来简单也不需要模具。表面我刷了蛋液不过后悔了,感觉不刷其实更好看些~ #面包面包💕#
原味贝果🥯/黑芝麻贝果🥯
没烤出钻石面💎,不过也无所谓啦,我没有太追求这个。光滑的小贝果也是特别可爱,主要是真的很好吃,做三明治或者空口吃都很好吃! #贝果贝果#
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日本很火的生吐司,柔软到想哭,家庭做法小白一次成功
用的这个配方做的吐司很好吃,柔软就不用说了,空口吃都很好吃!然后做了厚蛋三明治,跟这个吐司也太搭了吧~
酥炸肉丸子
好吃的哟!第一次加馒头,味道挺好的!喜欢肉味更重的小伙伴可以只加半个馒头就够啦~
2020-04-27
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干煸手撕杏鲍菇
有些人说出水太多,炒干很费时间。那就把水倒掉嘛,咋那么固执呢?非要炒干呐?看到杏鲍菇熟了,直接把多余的水倒出去,大火再炒一分钟左右直接可以放佐料出锅了~#午餐•2020年1月28日#
2020-01-28
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【糖醋里脊】
这个方子真的很好,不懂为什么那么多人喷。炸出来的肉外酥里嫩,而且这种裹粉的方法真的很赞!以前用面糊做过,不方便而且弄的很脏,最后炒出来口感不好还油! 酱汁可以自己尝味道啊,番茄酱不够就加,糖不够也可以加,不够酸就加醋。很活的东西,干嘛要吐槽...
2020-01-27
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脱骨凤爪
喜欢酸酸的味道所以多加了一点柠檬,去掉籽后完全没有苦味的。 放佐料的时候有点担心会咸,其实不会的,我反正觉得味道挺好。毕竟这种泡鸡爪太淡了不好吃的。
2020-01-25
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超级好吃的卤鸡爪(张亮卤世界方子)
调味道就是要自己尝卤水的味道然后调整咸淡,卤好后再闷一小时左右味道会更加好~
2020-01-23
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秘制荷包蛋
#午餐•2020年1月22日#
2020-01-22
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