孜然鸡心
#晚餐•2022年8月7日#
2022-08-07
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粗粮黑米馒头
用破壁机打了些粗粮粉放进去,很成功
2022-05-21
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五招烤出一个蓬松湿软的空气玛芬蛋糕
方子好用,我加了20克可可粉,变成巧克力马芬,好吃。简单快捷,新手零失败
2022-05-03
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菠菜鸡蛋小方
#晚餐•2022年3月23日# 非常成功的方子,用的柴鸡蛋比较小一些,所以减少了10克面粉。
2022-03-23
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自制厦门沙茶酱
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2020-12-26
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原味基础蛋糕卷(小五卷)
#早餐•2020年3月20日# 第一次成品,吃起来还不错,蛋糕烤出来有一些回缩,卷的手法不太会,继续练习!方子不错!
2020-03-20
驴打滚的做法(不发硬*零失败*内附视频)
做之前比较了几个方子,有的说是活成面团,有的说是成面糊,纠结之后选择了这个方子,个人觉得还是应该成面糊吧,这样比较软。我在里面放的红糖花生馅儿,因为我小的时候就是吃妈妈做的红糖馅儿,满满的回忆
2020-02-26
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造型漂亮做法超简单的,花卷馒头
#晚餐•2020年2月26日# 按照方子做,结果就是没法不成功啊 。哈哈哈 老公说:真白!我说:白也不是我的错啊,是面太白!哈哈哈
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养生红糖红枣馒头
第二次做,稍稍改良了方子,把枣去核煮一下,然后加50克牛奶打成枣泥,红糖水,枣泥,一起和面,后面步骤一致,没有划刀印,自然开花。口味也很棒#晚餐•2020年2月22日#
2020-02-22
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2020年02月18日
配方很精准!没有放奶粉,放的牛奶,也很香!一份刚好六个,个头不大,出锅孩子就吃了一个,要是不拦着就得俩,哈哈哈!
2020-02-18
自制蓬松酥脆大油条
2020疫情期间,开发了无数人的做饭潜能!按照配方,无任何改动,一次成功!#早餐•2020年2月6日#
2020-02-06
蛋黄酥
按照此方,成功!
2019-10-16