牛乳手撕吐司
另加了125g烫种,其他按配方和做法来,175℃ 27分钟,成品柔软好吃
2023-07-21
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鸡蛋汉堡
好吃,第二种和面糊#早餐•2023年7月21日#
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油酥花生牛角面包
第一次是花生馅,第二次是豆沙馅 风炉160℃15分钟
2023-05-09
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奶香手撕排包 不加一滴水
两倍的量,没隔夜发酵!250的盒子,分了64克一条,中间放了5克奶酪酱,一盒三条,打好面醒了20分钟然后坐温水发酵了1个半小时,下层165度烤了9分钟上色盖锡纸15分钟后放烤盘垫底,一共烤了30分钟!完美出炉,拉丝好吃!
2022-12-10
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北海道戚风杯
按配方5个蛋的量烤了13个
2022-12-04
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一次发酵牛奶面包小方
配方的两倍,松软好吃!图一豆沙馅图二花生馅
2022-11-13
减脂期甜品4——无油无糖无面粉的超低卡魔芋蛋糕
按配方量来,180℃预热10分钟,9寸方盘中层170度20分钟 #魔芋#
2022-09-13
怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
按配方来,170度22分钟! 已做多次
2022-05-15
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香葱肉松手撕吐司
按配方来两个的量,170℃一个小时
2022-05-03
青井老师の酸奶戚风(后蛋法)
按配方来,150℃ 45分钟
2022-04-01
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超级松软❗️一次发酵做好吃的❗️奶香手撕吐司
用的是樱皇,200克水,170℃烤了1小时,其他按配方来,很软!
2022-03-29
儿时去面包房必买的[椰丝奶油包]
按配方来,150度17分钟
2022-03-06