贪吃猫530的厨房

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2017-12-13 加入
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贪吃猫530的作品 查看全部 5 作品

  • 2019年05月31日

    2019年05月31日 

    成品失败,上下分层,上层粗糙,下层果冻,粉量太多,温度太低,按方做的

    2019-05-31

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  • 花生鸡脚虫草花汤

    花生鸡脚虫草花汤 

    红枣蜜枣桂圆肉~ 陈皮枸杞白扁豆~ 当归黄芪虫草花~ 核桃花生鸡脚汤~

    2018-10-27

     5   0

  • 青豆炒虾仁

    青豆炒虾仁 

    2018-09-01

     3   0

  • 芙蓉虾仁

    芙蓉虾仁 

    为了消耗做提拉米苏多出来的蛋清,做的芙蓉虾仁。虾仁去虾线用料酒、盐、生粉腌片刻焯水汆烫水开捞出,蛋清用油滑炒,油量比平时炒菜多,一定要小火,否则很容易巴锅底,蛋清快固定时立刻倒入汆烫好的虾仁翻炒出锅,我撒了黑胡椒粒和卡夫芝士粉,味道出其不意...

    2018-05-31

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  • 香芋梅花酥

    香芋梅花酥 

    2018-02-21

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