红糖红枣枸杞核桃馒头
加了 三分之一的高粉，不输外面卖的！只加枸杞
2019-07-18
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山药小饼——宝宝健脾养胃早餐饼
随便切，两倍量，烤箱，中层，上层180度下层170度，15分钟，有点干，上色可以
2019-07-16
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大米发糕
相同的配方，材料！广东夏天室外34-35度，室内只用了9个多小时发酵，放厨房，发酵完闻到很浓郁的酒香，有小泡泡！用的拜杰硅胶马芬杯，足足13个，下了葡萄干，很好吃！脱模几乎不粘！
2019-07-15
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迷你南瓜饼
交作业了！南瓜整形太麻烦，牙签又短，随便弄弄
2019-07-11
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自制Q弹猪肉丸子（破壁机）
自从邂逅“下厨房”，整天捣腾，这个猪肉丸是后腿肉，有筋，大概660克，为了做这个丸，差点烧了破壁机，打蛋器，由于考虑机子原因，没有打到位，但还是有70分！家里没有鸡精，下了点胡椒粉，下次做香菇丸子！
2019-07-10
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牛奶蒸米糕
#Linzer Augen# 250毫升伊利牛奶，250克大米粉，5克一包酵母，38克糖，发酵完太干，又加了大概50毫升水，用深点的酱料碟，大火20分钟不是很熟，估计是水太多，碟子厚，抹油还是粘，瞬间儿子把葡萄干都啃了！准备买硅胶模具
2019-07-09
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豆沙面包卷
2019-06-29
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2019年06月29日
#金早绿点# 交作了
奶油面包卷【黄油】
没刷子，蛋液随便弄上去
2019-06-21
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香蕉薄底披萨
香蕉披萨
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乳山喜饼（烤箱版）
买了现成的红豆沙，芋泥，做成馅饼，好美味！没想到自己能这么贤惠！烤箱38升，包了料，不够地方发酵
2019-06-14
八寸戚风蛋糕
估计温度不准，烤出来跟电饭锅一样的口感！
2019-06-11
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sum116
