每年入冬都做一次、这个方子的比例很好。 一般家里没有真空保存的工具、切块以后用糯米纸包一下也很方便存放和食用了
2020-12-05
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第一次泡青梅酒，苦等了六个月，终于在秋风瑟瑟的日子喝到初春的味道~ 比原配方减少了黄冰糖的用量，酒也换成了38度的九江双蒸。泡够一个月的时候打开尝了一下加了一次糖，现在糖的用量大概是酒的40%，是我个人比较喜欢的酸甜度~ 希望能忍住留两罐放...
2020-11-02
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#早餐•2020年4月19日# 蛋饼太开心会长出汤包啊~ 佳家汤包可以直接外送冷冻的真是太好了~ 昨天半夜偷偷宵夜剩下的汤包复活了~比复蒸好吃啊~
2020-04-19
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#午餐•2020年4月7日# 昨晚腌好的鸡胸、随便煎一下就很好很多汁~突然发现西蓝花告罄、先拿花菜顶一下😂 蛋和意面一起煮的、蛋黄的程度刚刚好~
2020-04-07
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小火咕嘟咕嘟了一个多小时~ 整个屋子都是鸡汤的鲜美味道~丢了一块咸肉进去不需要额外放盐了~ 上面一层厚厚的油被我撇掉了~才用了半只鸡怎么会这么多油哈哈哈哈~
2020-04-04
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没喝完的奔富BIN8，不喜欢太甜没有放冰糖，味道无限接近去年圣诞在奥地利喝到的🍷~ 以后冬天又多了一种温暖的味道~
2020-04-03
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#春天的味道# 除了传统的油焖春笋和腌笃鲜，又get了一道时令菜、收到一致好评~ 用五花肉代替了纯瘦肉、相对油就少放了些、喜欢五花肉煸的有点焦焦的味道~
2020-04-01
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Evangeline_yue
