豆沙大理石吐司
自己做的豆沙，发酵9分满，盖盖子烤的，没这么长个，倒是挺松软。
2022-09-29
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香葱肉松手撕吐司
好吃，整形手法用的别的，忘记把材料放冰箱里，揉好的面温度高了，好在不怎么影响
2022-07-30
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北海道吐司（直接法）~
这次烤的还可以，总算不过火了，170度30分钟，这个比例的面团不是特别软的那种，吃起来很劲道。个人很喜欢这个口感，主要是方便，不用软化黄油。
2022-03-24
纯奶手撕吐司
烤过火了，下次缩短时间
2022-03-14
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奶酪饼干
几年做烘焙第一次翻车，看着挺好，里面是软的，170度烤20多分钟，拿出来是软的，好几盘都这样，又110度低温烘烤20分钟，还是软的，真不知道怎么回事，难道奶酪曲奇就这样？还是我用零卡糖的原因？
2021-12-30
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新疆烤馕
完全按配方做的，烧饼闻着很香，口感外酥内软，我做的有点厚了
2020-12-13
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古早味蛋糕-材料超简单味道不一般/水润零毛孔
第一次就成功，超级细腻松软，比戚风蛋糕还好吃
2020-03-20
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自制豆腐、豆腐脑（超详细）
压了一个小时，滑滑的，嫩嫩的，不知道炖着吃吃行不行
2020-03-16
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南瓜吐司
面包机揉面50分钟，做了一个南瓜，一个原味的，方子都很棒，拉丝也很好
2020-02-22
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
做了一个南瓜，一个原味土司，方子都很棒
拉丝挺好，就是每次都有点塌腰，可能是时间短，我怕糊
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
一直用老师的方子，烤出来没有老师的纹路好看，但是很酥，特别香。
2019-12-12
换一种心情感悟人生
