Joyce549的厨房

蒙古奶酪包 

火大了，哈哈

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经典不过时的虎皮蛋糕卷❤️童年的味道 

试了几次了，这个虎皮方子最好，有漂亮的花纹，就是可能放凉的时候，没有盖一下下，表面有点干，导致卷的时候，花纹裂开了#早餐•2020年4月13日#

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鲜美多汁的洋葱牛肉包子 

配方很赞，牛肉打水上劲了，口感很好！ 第一次尝试提褶包，好像还不错，就是大了点，哈哈#宵夜^_^#

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松软好吃的包子皮 

这个方子太棒了，一次成功！#午餐•2020年3月4日# 面超级松软，就是捏的丑了点 第一批按照方子，40g一个剂子，有点大了，改成了25g一个，小小个。 700g面粉，做了45个

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肉松面包 

为了消耗家里的肉松，哈哈！ 这个配方很棒哦！就是被我家烤箱烤糊了一半。里面的很快上色，底部发糊……好想知道为什么……

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阿胶糕 超详细 零失败（附视频） 

方子很棒哦，就是我自己做的时候有些着急，火候欠缺点，挂了小旗的时候就着急下料了。应该再熬一会儿的，现在做出来是有些黏糊的，反正家里人吃，软就软一点吧！就是不知道能不能放冷冻里哦！

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春天色 虎皮蛋糕卷.戚风蛋糕卷 by pink-rabbit 

#早餐•2020年2月13日#这个配方太赞了，里面的抹茶粉我改成了可可粉，外面虎皮我多加了五克玉米淀粉，超级好吃，口感一级棒，哈哈

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