薄脆全攻略 | 各种问题分析
虽然它叫薄脆，但是我做出来一点都不薄，也只有边缘脆，差点烤焦了还😂😅😅油的比例是不是偏多？高估了自己在油纸上涂薄层的能力
2023-03-20
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好吃简单的芒果布丁
简单好做～我没放糖，放了一点点炼乳，但是不放糖不好吃哦，牛奶的淡味和芒果甜味特别分离…下次还是适量加点糖
2021-04-27
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奶酪棒（秒杀市面上的妙可蓝多、女儿每天至少吃两支）
做出来特别软，装袋都比较困难…自己重新试验了一下，也参考了其他作者的方子，我觉得40g牛奶对应1片5g的吉利丁比较合适，80g牛奶就放两片。各人有各人的喜好，仅供大家参考
2021-04-05
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雪花酥
好吃好吃～～～
2021-03-23
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花生牛轧糖（棉花糖版)
家里的棉花糖不够了，就把各配料用量都调了一下。炒花生太麻烦啦，所以最后只放了100g…我用的模具22x17x2，刚好一盘～还是很美味的哟 （棉花糖225 黄油68 花生100 奶粉165）
2021-03-16
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简易舒芙蕾松饼
哈哈哈哈哈哈哈哈，蛋清打发得不够，就改做铜锣烧啦～还是很美味的！
2021-03-13
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零难度宅家美食，根本停不下来
很棒哟～喜欢抹茶，只做了抹茶，个人觉得抹茶粉用量还可以稍微再加一点味道会更浓一些，也可能是我们用的抹茶粉不太一样
2021-01-20
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原味蛋糕卷(后蛋法)
把所有原料换成了4蛋的量，家人不喜欢吃太甜所以糖只放了30g，烤出来超级软嫩！都没来得及卷就已经被大家吃完了😂
2018-01-06
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小柚子u
