软炸蘑菇(平菇)
一开始以为翻车了,谁知道还不错,重点是调配的面糊糊一定不能稀#午餐•2022年12月12日#
2022-12-12
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盐焗蟹
盐焗万物,确实是最爱~
2021-08-17
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
做过好几次了,很好吃#早餐•2021年7月18日#
2021-07-18
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网红珍妮脆脆 巧克力脆脆 坚果脆 可可脆片
好吃,脆脆的,不太甜
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越嚼越好吃的恐龙蛋&麻薯包
怕太甜,减了巧克力量,可以按原方比例做#早餐•2020年3月7日#
2020-03-07
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椰蓉酱面包(一次发酵,手残党福音)
全部按配方完成。果然是手残党福音😁
【千层牛肉饼】
感觉做得太厚了。。
2018-11-06
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这是真的假🍠紫薯面包
紫薯馅共220克,砂糖下次要增加到35克,这次不够甜,但外形靓搭救😃 #早餐•2018年7月10日#
2018-07-10
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抹茶蜜豆吐司
买的好像不是抹茶粉,是绿茶粉…~所以颜色好奇怪😫,但味道不错! #早餐•2018年6月29日#
2018-06-29
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2018年06月29日
开裂了,看来蛋白打过了。下次注意! #早餐•2018年6月29日#
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红茶奶酥面包
这个70%方子我用的是金像高筋面粉,红茶水减少到91克,面团刚刚好,盆光面光机光🙂,手套膜也很容易出,也不黏,原方全部倒进去的话,太湿了。红茶家里没有,用的是雨前龙井,不涩,很香。 #早餐•2018年6月19日#
2018-06-19
葡萄软欧(仿原麦山丘)Milk flavored bread filled with raisins and butter
这个方子我减了16克水量仍旧很黏,没有用最后一步的糖和黄油,导致不够甜,建议多放葡萄干中和。但总体来说还是不错的。 #早餐•2018年6月18日#
2018-06-18
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