79%水份皮薄如翼绵润的完熟吐司—张锡源（水解法+后盐法）
果然是会发光的吐司
10-05
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🔥一次成功🔥最近爆火的毛线球面包
方子很好，一次成功，舍不得撕开，所以味道还不知道，明早再来揭晓吧
2021-04-03
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颠覆味蕾的日式高级烫种吐司
出盒翻面的时候没弄好，刮刀压着面包了，有一边被压出了一道沈痕。面包口感很好，切面光泽也还行，湿润绵软又不失柔韧，但是感觉上层烘烤后棱角不够分明，冷却后皮皱的厉害了些，是膜还差了点吗？
2021-03-07
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八款招牌产品的综合新年礼盒
家人喜欢软一点的，所以我就没炒那么Q。这是第二次的图片，第一次失败了，炒过了成了硬糖，而且刀都切不动更别提吃了，只有全部扔掉。这个糖，真的很容易炒过头呀。
2020-01-04
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霏霏630
