一次发酵❗️手撕吐司面包,柔软拉丝~
很喜欢这个方子,好像疫情期间突然get到了做面包的精华点,加了点小改动后分别做了烤箱版和面包机版,家人评价都很不错,松软拉丝,在我的烘焙道路上继续努力哈哈😄感谢🙏
2020-04-19
10 0
手残党也能做好的手抓饼
交作业,虽然还不太理想,但感觉第一次做的手残党已经离成功不远了,总结经验继续尝试,方子不错,感谢🙏
14 0
2019年12月24日
小甜点
2019-12-24
7 0
麻薯包
按这个量做的,没加葱花,裱点沙拉挺好吃
2018-03-17
3 0
咸香土豆面包
根据家里的食材,用红薯替代的土豆,里面加了火腿丁,烤箱温度偏高,160度20分钟就这样了,卖相差点儿味道不错哈
2018-02-25
6 3
8寸红丝绒蛋糕
新手头一次做的,没有8寸模具就用家里现有的,请教高手底部有一点点小颗粒是不是因为可可粉和红曲米粉没有过筛的缘故……
2018-01-29
13 0
缤纷牛轧糖
头一次做,没有专用模具,还没切完,感觉好多花生,加了抹茶味道不错
2018-01-24
最好吃没有之一的曲奇!
最喜欢这个方子做的曲奇,新手挤花有待提升,哈哈哈
2018-01-21
15 0
青井老师の酸奶戚风(后蛋法)
喜欢酸奶的口感,新手上路用这方子做了三次,这次加量了,我家烤箱140度,40分钟就好了,撒了可可粉,糖霜,也来凑个热闹,嘻嘻,,,
2018-01-06
奶油奶酪小面包