确实很柔软，面包体和夹馅都减了十多克糖，对我这种不喜甜的很合适！夹馅没有加奶油奶酪也非常好吃更低脂，烫种配方应该写出来，我只有去其他配方里面找方子，个人觉得胚体不压更柔软些，总体很不错！
04-16
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方子非常好，很好吃！做了糖渍栗子后大概还有700多克的栗子做栗子酱，结果做了8寸蛋糕后还剩余很多栗子酱。蛋糕胚用的伯爵红茶蛋糕胚，搭配起来还是很好吃，做了很久，最后毁于一个廉价的蒙布朗裱花嘴，只有用其他东西装饰了。
2023-01-26
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前段时间姐姐给我吃了熊治面包的黑钻蔓越莓吐司，决定自己做一次，这个配方很不错，吐司和蛋糕都非常柔软，因为不太喜甜，吐司和蛋糕都各减了三四克糖，很合适。
2022-11-13
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老师讲的还是不错，可惜自己把玫瑰糖浆买成草莓糖浆了，不知道是不是因为这个原因，自己觉得味道一般，不过给朋友吃都觉得好吃。
2021-05-14
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家里正好有干玫瑰花和覆盆子果酱，可惜老公把炼乳买错了所以没有加，自己只有加了些糖，还是很好吃的！分量有些多，又做了一个大概4寸的，送人所以没看到爆浆效果。
2021-02-11
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内陷奶油严格按照配方做的，但是感觉味道还是有点淡了，所以把抹面奶油加了几克糖才觉得好些，蜜桃冻也是按配方做的，但不知道为什么不太成型，很难放在蛋糕上，只有丢了。
2020-11-12
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因为朋友从外地来，又赶上我过生日，临时做个生日蛋糕，家里只有两个小盒淡奶油，勉强做了巧克力慕斯蛋糕，也找不到合适的装饰，随意啦！因为没有葡萄糖浆所以一直不敢尝试巧克力镜面蛋糕，这个配方材料非常简单让我一次做成功了！
2020-09-04
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非常喜欢帅哥老师的这个课程，没有卖糕点，纯粹自己喜欢做，开始做的都挺好，可惜烤的时候稍不注意就上色深了，还是发张烤之前的图片。
2020-06-18
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方子非常好，做了炸鸡排和牛肉饼两种味道，因为不太喜欢沙拉味，加了露莎士的番茄酱和甜辣酱，好吃啊！秒杀一切麦当劳，肯德基之类的。
2020-06-18
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原来用过另一个配方要揉到完全扩展阶段，这个配方简单点，但是儿子觉得稍稍硬了点，也不知道是什么原因，个人觉得没差别，还是很好吃啊！#晚餐•2020年3月29日#
2020-03-29
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爱烘培的美女
