酱料发酵了12个小时，腌制了12小时，够入味！烤制过程稍微改了一下，刷浆三次。梅头肉，瘦中带点肥，超级好吃，肥而不腻，入口即化，一点点焦边，焦香！这真的是我吃过最好吃的叉烧了！
2020-03-27
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流沙了哦，味道很赞，甜度适合！在混匀材料这一步，建议把牛奶、咸蛋黄和炼奶打匀，然后和糖、淀粉、吉士粉和奶粉用打蛋器打匀，然后戴上一次性手套抓成团即可，成品非常细腻哦！
2020-02-03
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按着教程来，好吃得不要不要的，甜度适合，出锅后，倒掉多余的水（吃多少留多少水），放小块冰糖，煮融后再敲个蛋花，完美Ծ‸Ծ
2020-02-03
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蓝莓酱里面的糖-10，蛋糕体里面的糖也减10，感觉刚刚好，另外，分层感觉没有大神做的好看，可是我低层蓝莓酱已经放了70g，渐变第二层是25g，感觉还是不是很够，给大家参考，另外，淋的巧克力酱50g巧克力+50g奶油对我来蓝莓芝士蛋糕说太多了...
2019-04-13
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橙子家的日常
