一口上头的酥顶爆浆摩卡吐司
第一次试做这款,烤得上火有点过,但是这个面包层次是非常丰富的,酥皮酥甜,咖啡淡淡的苦,核桃仁香脆,巧克力酱的味道融合的非常好。配方非常准确,不甜不腻,真是一款优秀的面包。
10-01
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正宗越南法棍面包 Banh Mi快速波兰种版
低糖低油很适合做主食面包
09-20
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低糖低油全麦胚芽帕尼尼
交作业啦,买了很久的课才开始做起来
08-13
【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款
这个巧克力麦芬爆炸的厉害
06-25
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2024年06月22日
碱水面包其实还是很快手的,而且它有独特的风味
06-22
杨梅汁
把没人吃酸到牙的杨梅,煮成杨梅汁,冰镇一下,变成了夏天最美味的饮料。
06-17
意大利经典甜品—提拉米苏
提拉米苏的味道总是那么迷人。#下午茶•2024年6月10日#
06-10
简单美味的费南雪蛋糕
跟蛋糕是完全不同的口感,是那种湿润,软糯的口感。
05-05
【纽约芝士蛋糕】星巴克同款,在家复刻
非常好吃,必须要有酸奶奶油淋面,酸奶我用的是那种二三元的那种老式玻璃瓶装的酸奶,比较厚实,加上表面的酸奶奶油才能丰富奶酪蛋糕的味道,这是灵魂。
05-02
50%全麦多谷物日式胖贝果
全麦贝果是我的最爱,怎么吃都好吃。
03-15
肉夹馍(白吉馍的制作)
加了点玉米粉,黄色更柔和,味道也丰富些,这种介于松软和扎实之间的口感真的很不错,用锅烙更平整好看。
03-13
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自制蓬松酥脆大油条
油条配豆浆,经典早餐。其实操作起来挺方便,很容易成功。再也不用吃那个路边黑黝黝的油炸出来油条了。
02-24
馄饨皮做的锅贴