广式月饼，在家也可以做到
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27天前
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莲蓉馅，自制纯正白莲蓉，广式月饼专用馅
我用了120白糖，炒出来550克，不知干不干呢
汤种奶香馒头（超柔软）
很好的一个方子，很软，甜味适中，我终于做出好吃，好样的馒头
09-01
红豆沙馅，入口即化，古法制作无须机器
花了5个小时做红豆馅，太费时，减了100g糖，50g油，不知做蛋黄酥和月饼会𣎴会太稀，试后告知给你们，哈哈哈哈
07-12
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绿豆饼的做法，如何开酥，如何计算材料
#下午茶•2024年6月30日# 挺好的配方，喜欢跟阿李学，一次成功
06-30
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肥叉烧：肥爽瘦滑的蜜汁叉烧
#肥叉#好好味啊，喜欢跟阿李`学
2022-09-09
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我烤箱温度不均匀，烤时间长了，不过，阿李的配方真的好祥细，谢！#豆沙月饼#
2022-09-03
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咸香芝士淡奶油面包
这个配方做面包很软，咸香，但没说明放多少克黄油，我放25克，烤170度20分钟刚好#晚餐•2021年11月22日#
2021-11-22
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超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』
这个方非常好，我用新良中筋面粉，鲜榨猪油，柔面出膜，开头170度隔5分钟扫1次蛋液，180度上下火40分。非常香脆，猪油甘香
2021-09-20
小美 胖嘟嘟日式面包
#早餐•2020年4月30日#
2020-04-30
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蛋黄果仁曲奇
很香不错
2020-02-19
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一次发酵肠仔包
真的很好的配方，面包很软，隔夜吃包还是很软#晚餐•2020年2月19日#
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汀汀123
