首先感谢博主的方子❤️❤️❤️ 我又加了140度10分钟,因为之前拿出来看,里面有的地方稍微有点湿软,另外表面没上好色,加了10分钟色上好了,里面湿软有点改善,应该是纯手工打发蛋白,没有打发完全吧,不是特别蓬松。准备入手电动打蛋器😉
2022-11-26
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味道还不错,可以再加点醋和辣椒,味道更赞,夏日必备美食! ps:我妈说看着有点恶心🤢,这评价比说难吃还让人难受,哈哈哈
2022-07-25
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用的普通面粉和玉米油,份量都和配方一样,出来以后里面没有像普通面包一样松软和香味,像花卷的口感,下次换成高筋和黄油,再好好醒发一下可能会更好! 做的造型也一般,再研究研究😋#豆沙面包#
2022-04-04
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因为在减脂,没加红糖。怕外脆里不熟,就用了150度,烤了30分钟,最里面还是有一点点软软的。下次捏薄一点,温度提高到160度,应该没问题惹。哈哈
2020-03-31
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腌了一晚上,拿出来有一丢丢血水,好像因为内脏没清理干净,又把里面简单清理冲洗了一遍,撒了盐和黑胡椒。为防止烤不熟,劈开了。最后还加了点烧烤的孜然料,绝对加对了,230度80分钟,外酥里嫩,味道很香醇。下次可以尝试更多腌料,口感会更丰富。#晚...
2020-03-25
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#晚餐•2020年2月12日# 找了半天,才找到这个能看出一勺有多大的,感谢达人细心分享。我还做了面包糠口感的,特别脆。还如法炮制了一个大鸡腿,但是时间要长一点。对了,我是用烤箱烤的(>﹏<)
2020-02-12
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