万能蒜蓉酱
每次蒸生蚝粉丝都要来看这个方子。简单又好用,还特别好吃。
23天前
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Q弹牛肉丸
全程低温,可惜还是没有上劲成功。继续努力。
30天前
巧去山楂核
用钢笔管子很好用,谢谢分享好办法!
10-28
秋梨膏
两个大汤碗的汁水熬成这小半瓶。操作上有点偷懒,把所有材料都榨了再过滤,感觉遗失了很多川贝精华。挺贵呢!有点心疼。 锅里遗留的膏兑梨汤喝了,很甜。
09-04
老北京小吊梨汤
挺大一个秋月梨和挺大一块冰糖,不确定家里有的是乌梅还是话梅,用紫砂煲煲了挺久,喝起来略甜了一点。
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🔥都给我冲,巨好喝的南瓜汤
好喝。
2023-09-23
2023年08月28日
第一次用机子做面包😁 过度揉面了。
2023-08-28
张张都鼓大泡的鸡蛋灌饼这样做不鼓大泡都难
只鼓起了一大半。第一次做很不错了。
2022-08-14
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绝味毛豆(附带详细流程及配方)
省了很多材料,但是感觉味道也很好。
2022-07-18
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辣椒油--会上瘾的美味
很好操作, 做出来很香,很像外面麻辣烫和早餐店里的辣椒油的香味。不过炒辣椒忘记放油了,浇油的时候又怕糊急着搅开,所以香味没有飘起来的感觉。下次试试全程照做。
2022-07-17
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【年菜系列·三蒸九扣】 厨师长教你:"蒸肉糕"的坝坝宴做法,传统美食,酒席头碗
棒!谢谢大师傅教导!
2022-06-17
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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
在配方基础上做了红丝绒蛋糕😀
2022-04-27