TAZ5的厨房

软到不知所措的牛奶卷 

真的软的不得了又可爱的不得了的面包。就是觉得奶油味还不足。下次要往里面加点奶油😋😋 #早餐•2018年6月21日##可爱##点心#

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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘 

第一次做雪媚娘，第一次做冰皮，结果还不错。😜 谢谢方子，可以让我按照照片一步步做下来。很好的方子，谢谢！ #可爱##点心#

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雪媚娘皮 (快速 简单 

第一次做冰皮，没想到一次成功。这个方子好赞！我全程带着手套（就是从把黄油开始捏进糯米开始），手套一直可以用到结束，这样去取面团时候也不会那么粘手。特别棒的方子。谢谢！ #点心##可爱#

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蛋糕夹心面包 

交作业啦！面包我用的不是这个方子，我用了中种面团。这个面包蛋糕又好看又好吃。发给我朋友们看他们都馋死了🤣🤣🤣 #点心#

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肉松沙拉酱面包（65度汤种） 

看着就觉得饿了🤣🤣

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入口即化の棉花蛋糕 

又来交作业啦！这个蛋糕制作起来好方便，前面的准备工作不会超过20分钟。我家因为没有戚风蛋糕模具，所以用了不粘的模具，所以最后回缩的很厉害。确实是入口即化啦。很健康的一款蛋糕🍰 #点心#

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小兔子热狗包 

今天的面包是用中种面团方法做的。做一个吐司，剩下的做四个小可爱。两个小朋友回家一口气吃了三个，最后一个留给老公回来吃啦。我自己都不舍得吃。面包里面组织好细腻。谢谢这么可以的设计😘😘 #早餐•2018年5月29日##点心##可爱#

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热狗面包卷 

这个方子不错哦，很快就能做好。完美的早餐包。昨天晚上7点多开始的，11点多就全完成了。第一次做，卷的不好，不过好吃就行😋 烤完后我外面涂了糖水，很漂亮吧😋 #早餐•2018年5月29日#

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万用面包胚（冷藏中种法） 

这个方子太棒了！做出来的面包组织超级细腻，看着就想咬几口，捏几下。就是觉得还是没有北海道吐司奶香那么浓。以后看看能否把牛奶换成whipping cream试试。不知道黄油是不是也可以换成whipping cream？ #早餐•2018年5月...

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好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频） 

第一次做，虽然样子有点不太好，但是味道真的太赞了。完全按照方子做的，外面脆甜，里面很细腻。只是下次做外面那层皮要早点做放冰箱，否则太黏手。还有蛋黄要在划花前涂，今天忘记涂了，后来加上去的。就不太好看了。上面那层皮可以放细砂糖，我喜欢更甜一点...

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桂圆核桃软欧包 

方子很简单，按照方子做就好了。我上面撒了糖粉，里面放了蔓越莓🤣 好好吃😋

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