用的橙汁和柠檬皮。橙子汁一次性加的多了，水油分离了，隔水融化后搅拌均匀又冰箱冻了一会。做成也是酥软的。减了糖还是很甜，口感挺好，味道不太适合家人的口味。
2022-01-27
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用了50克糖，70克花生50克蔓越莓，黑芝麻和南瓜子有十几克。每个小面团15克左右，满满一大盘。开始面团团不紧，包起来放暖气片（二三十度）十分钟就可以了。酥脆不甜，不是很香哈哈哈下次试试花生油，多放点蔓越莓再加点奶粉。棒棒哒方子。
2022-01-27
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#红薯#有点 红薯干的口感。薄的厚的还有条形的都烤了一次，怎么才能把红薯做酥脆？？味道还行，口感不理想☹️
2022-01-27
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#纸杯蛋糕# 方子非常好，第一次做蛋糕类的，凉了后有一丢丢的塌腰。口感和组织都细腻，味道甜度适合小朋友。蛋黄的糖用了四五克，别的量都按照配料表放的。甜度刚好。小号杯做了15个。非常棒
2022-01-23
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四片吐司，33克黄油，33克奶油，20克糖，安佳芝士片两片（12克/片），成品不甜，咸味重一点，刚出炉不太凉的时候觉得咸 难吃。凉了也没有太大甜味，有奶香味，会好些。可以适当再加点糖。热量太高太高了。方子很不错，一次就成功了，只是孩子不吃，...
2022-01-15
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低粉65，玉米淀粉70，糖15，泡打粉1.5，黄油22，鸡蛋液60，奶粉20。40升做了两烤盘。上150℃下120℃，20分钟。做出来口感跟卖的硬度口感一样，微甜。就是搓球球搓的想吐，大的小的圆的扁的都有😂，以后还是买着吃吧，太累了。 #宝...
2021-12-31
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一只美瘦梨
