2022年11月18日
不错不错，这次没塌陷，味道也还不错，记录下，80的牛奶，黄油45，65的鸡蛋液，165℃25分钟，175三分钟，OK啦
2022-11-18
0 0
小食
很好吃啊，虽然颜值不高，内在很美 娃很喜欢，温度再调整下180，15试试 #小食#
2021-10-06
2021年09月20日
爆头麦芬，哈哈哈
2021-09-20
6 3
浓郁巧克力曲奇
记录一下，减糖至45还是感觉甜，下次再减点，我家烤箱偏热170还是糊了，165℃，18分试试，这个方子真的挺好挤，黄油软化是关键，纹路也还不错
2021-04-23
13 1
红枣糕
双倍的量，80的红糖，30的砂糖，我家的枣不甜，所以成品不是很甜，打蛋打到怀疑人生，厨师机还没我手持的管用，浪费我好久时间，感觉是不是放了苏打泡打粉，不打发也没事啊，上160，下145，40，我家烤箱上色不均匀，下次再降低5度试试
2020-03-24
5 0
软到不知所措的牛奶卷
165，15+10差不多，摸着挺软，不知道味道怎么样，哈哈哈，红豆，奶酥，汉堡胚，一起搞定
2020-03-22
7 0
消耗淡奶油:仿乳酪蛋糕 〖6寸 超详细哦~〗
一点也不甜，不错不错
2020-03-20
10 0
自制冰淇淋（懒人版无需搅拌的冰淇淋）
40的糖，加了奥利奥碎，感觉还是有点甜，哈哈哈，感觉棒棒哒
2020-03-17
9 0
淡奶油曲奇（消耗淡奶油的好方子）
75的糖粉，15的砂糖，没加奶，奶油打到六七成，还是有点甜，曲奇枪还挺好挤的，上下165，30分感觉再多烤会会更酥脆吧，奶味挺浓，我还加了一点盐
2020-03-15
6 0
草莓城堡蛋糕
加了红丝绒，手残抹面无能，刀也不给力，丑死了，不过味道可以，这个甜度我感觉很清爽，老公也喜欢，娃跟爷爷奶奶觉得不够甜，奶油也多了，下次减量。150度，30分OK，感觉还可以再延长，这个蛋糕胚真心喜欢，不知道可以做面包卷不
2020-03-13
黑芝麻燕麦高纤饼干（无添加，另含植物油减脂配方）
没那么油，很酥，口味也很清淡，不错不错，上165，下160.，18分可以，就是我做的没有塌下去，不知道为啥
2020-03-11
全蛋打发是真的很累呀，手都酸了，不过成品很不错，糖80克，感觉枣不是很甜，所以，这次的味道也不很甜，上火145，下火140，四十分里面还有点湿，又加了20分，下次再调整下温度，第一次枣糕达成
2020-03-05
41 1
悦悦忻
