潘妮托尼(Panettone)
打面有点过，好在烤好了看着还像那么回事😂
2021-12-25
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热卖奶香手撕吐司丨从常规到迷你
又做了一次，真是快手又好吃，打面的时候才想起来炼乳没有了，没加也很好吃😁
2021-06-09
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2021年05月26日
为了消耗家里每日坚果做的大列巴，放了好多滴坚果，有些费牙🤣
2021-05-26
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历久弥香｜放不下的海盐太妃吐司
面温高了一些，整形也不太好，但是组织还不错，一天就被吃光了😁
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2021年05月10日
玉米青菜窝窝头，二狗妈妈的方子，简单快手😋
2021-05-10
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堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
虽然烤箱门上夹了布，还是华丽丽的裂了🤣但是duang～duang～感还是有的😌
免揉乡村面包
因为是蒸烤箱，所以用的是石板加蒸汽，烤的时间久了一下，上色有点重，下次把时间缩短一点，出炉听到面包再唱歌☺️
2021-05-08
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家里两个450克吐司盒，不同材质，一起烤就成这样了😂下次吸取教训，不能一起烤，整形还是要在练习💪
2021-04-29
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柔软香浓盐吐司
整形是个大问题😅
2020-11-20
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2020年07月04日
下火弱了些，上色差了些，下次要多烤一会
2020-07-04
三无欧包（无石板无蒸汽无铸铁锅无发酵篮）
天气热了，二发进冰箱冷藏了大概4个小时，本来想发一夜第二天早上烤，但是睡前查看了一下发现已经发的比较大了，赶紧预热锅子烤包子🤣，但是可能还是发过了，没有涨太多，可能一发就发的比较过，欧包发酵真的很难掌握啊，下次再战💪
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Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
今天烤箱脾气有点大😂
2020-06-09
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每日便当流水账
伊可99
（江苏,苏州）
