2018年09月19日
2018-09-19
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鱼香茄子
以失败告终吧,鱼香汁的问题,比例不对,醋放多了。感觉还是要一个合理的比例才行。
2018-07-15
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平滑如镜的蛋羹
波平滑如镜,吹弹即可破, 红玫代绿葱,生抽配香油, 口感可Q弹,一碗却不够, 蛋蛋虽蒸好,锅已平底漏。
2018-04-13
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黄金蛋炒饭
盐和胡椒粉加多了,总体还可以
2018-03-08
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青椒肉丝
感觉料酒加多了点,味道终于不是我习惯炒菜的味道了……~@
2018-02-04
【电饭锅】一只番茄饭 番茄拌饭
煮了很多耶,一开始是夹生的,估计锅不行了吧。然后就多煮了很久,都等饿了~开吃,味道不错
2018-02-02
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西红柿厚蛋烧
我在加盐的时候加的糖,吃起来感觉还可以,味道还有待改善
蒜薹炒肉
总体上味道很赞,唯一不足就是肉有丢丢老了,不知道是不是在大火中呆太久了~
2018-01-31
藤椒鸡(重口味江湖菜)
在市场找了很久才找到有青花椒,四川花椒绝对正宗了。这道菜做了一下午,满满的期待,但是刚刚尝了一下,感觉没有想象那么好,有可能是油锅还没怎么热就下花椒了,而且辣味也没有完全吊出来,或许再放置入味一会应该就很不错了吧。
2018-01-24
香菇鸡汤
酸辣娃娃菜
感觉并没有想象的好吃😂不知道是不是因为没有加火腿,而且干辣椒的原因……
2018-01-18