伯爵红茶奶冻蛋糕卷
应该说是最好吃的一次蛋糕卷了~用了锡兰红茶粉。茶冻提前做好,吉利丁一点都不能少放不然不会凝固哦。卷的过程比较考验技术,可以上网搜视频学,放凉再卷,擀面杖辅助,不然容易破。自己买了瑞士卷的盒子包装 嘻嘻开心🥳
2020-05-11
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提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)
吉利丁加热时间太短,后来结块被捞出…慕斯不够塑形,有点像提拉米苏奶油蛋糕,不过还是好吃的~
2020-04-07
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肉松三角饭团
啦啦啦就是想传个图,很简单的便当🍙
2020-04-03
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法棍两吃法-蒜香法棍/法式奶香片做法
烤了很多次蒜香片,超级好吃又简单~~ 不喜欢蒜味重的,黄油可以多加一点。家里都是咸党,次次光盘😋
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我目前最爱的巧克力蛋糕,出现了!
减糖55克,搅拌面糊加一点炼乳,两颗黑松露巧克力,入纸杯中间层1/3颗。上下火190度,12分钟,出炉熔岩巧克力蛋糕,超级好吃!!
2020-03-30
零失败葡式蛋挞液
减了10g糖,上下火200烤25分钟,还不错吃😋#蛋挞蛋挞#
2020-03-19
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