第一次做粉蒸肉,全程照菜谱就行,写的太详细了!!小孩吃的清淡所以把豆瓣酱换成了黄豆酱,用的我爸自己打的米粉,垫的南瓜土豆红薯大杂烩,不腥不腻,咸淡很合适,无敌好吃!好方子,感谢楼主的无私分享!!!
2023-03-15
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自制玫瑰酱用不完,把可可粉换成了七八十克玫瑰酱,黄油换成玉米油,做玫瑰馒头,没加蜂蜜,随意加了点奶粉,无p图,卖相不好,但是味道非常好,甜度合适,很绵软,是消耗低粉的好方子!!还会再次打卡,感谢分享
2021-10-11
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橄榄油换成了玉米油,60g蜂蜜膏,自己加了香蕉,巧克力豆和各种坚果,就够甜了,我用的8寸活底圆模,烤完漏了些水,不影响,成品扎实,奇异的口感。。反正辛苦做了,口味最重要,热量什么的,吃完再说吧。。 准备二刷 这次整点奥利奥碎和可可粉
2021-02-06
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好吃是真好吃!迄今为止做过的餐包里最好吃的方子!!刚出炉外脆里软,入口棉花糖一样,分分钟秒三个!我烤盘大点,配方翻了1.5倍的量做了20个,两个鸡蛋,淡奶油替换了50g牛奶,黄油不变,加了点炼乳,面包机和面40分钟,不喜欢表层刷鸡蛋液,牛奶...
2021-01-27
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喜欢绵软点的馒头,于是水放的多面团偏软,可能因为这个所以成品不怎么开花,我懒,水烧热下馒头二发,就十多分钟,然后直接开火,20分钟,焖十分钟,依然好吃,感谢作者 。。揪面团真好玩,解压
2020-12-12
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我只用了三个蛋黄,加上蝶豆花牛奶,最多就是这样的脏绿色,按照方子来说蛋黄糊是根本调不成蓝色的,你是不是加了色素或者蝶豆花粉?
2020-09-05
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