山东大馒头
这个方子太好了!有厨师机的话很方便。 夏天做馒头小技巧 1.用冰水和面,和面桶和打面钩也冷冻一下 2.发酵后排气完,准备整形了,可以先取一半面放冰箱。 3.先整形好的馒头放冰箱。 做了三次总结就是,面团温度过高,就很难揉光滑。保持温度不高的...
08-23
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山东人才艺展示 整形操作太慢,有点发过了 不过里面组织还是很好,超大一个! #山东馒头#
08-05
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新疆辣皮子馕
和在新疆买的疆小馕的辣皮子馕一个味道! 用的是新疆西尔丹雪莲辣椒丝 tips: 1.辣椒做之前用滤网过滤一下油 2.多放芝麻 3.整形的时候,可以先把其他小面团放冰箱松弛更好整形。 #辣皮子馕# #新疆馕#
08-04
2022年04月26日
麻辣香锅!
2022-04-26
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低脂臭豆腐(烤箱版)
空气炸锅更方便了! 绝绝子
2022-04-13
奶香造型曲奇【附曲奇平整、花纹明显小诀窍、可做糖霜饼干底】
圣诞饼干,太可爱了!方子很靠谱!
2021-12-24
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平平无奇—章鱼小丸子(三明治机版)
🐙章鱼小丸子制作ing
2021-07-03
青团
#青团# 春天的味道,我知道😄
2021-03-28
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2021年01月15日
可可爱爱, 香芋馅和最喜欢乐事香芋片很像! 方子来自wei bo“小四和大丫”
2021-01-15
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奶油泡芙
赞👍
2020-12-20
【视频食谱】老奶油面包
味道很惊艳!小时候的老面包的味道,没有错。
2020-12-19
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2020年12月06日
公众号搜索“田螺姑娘hhhaze” 出炉很惊艳,我也可以!
2020-12-06
辣酱豆腐锅🥘
凉拌菜&大拌菜
空气炸鸡排
紫米小粽子
简单周末Brunch🥘