Amy_DSyy的厨房

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2017-12-25 加入
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Amy_DSyy的作品 查看全部 27 作品

  • 鲜肉虾仁玉米馄饨

    鲜肉虾仁玉米馄饨 

    味道还行,就是会觉得玉米没有熟,不知道怎么回事~

    20天前

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  • 简易版酱油鸡翅

    简易版酱油鸡翅 

    好吃,晚上做好第二天早上吃,更加入味~得到了娃的赞美👍

    03-18

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  • 番茄炖牛腩

    番茄炖牛腩 

    非常好吃,2斤牛肉,炖了两个小时,软烂,得到娃的好评,感谢楼主,方子超棒~

    03-11

     0   2

  • 东北锅包肉

    东北锅包肉 

    很成功

    2022-03-30

     3   0

  • 零失败芒果千层

    零失败芒果千层 

    千层皮加了黄油虽香,但有些腻;平底锅🍳煎完的饼皮需要修边儿,否则整体效果略显粗糙(懒,没修);芒果还是切小片比较好,每层错位摆放可以保持整体水平;目前用过恩蓓可和多美鲜的黄油,味道都一般;做这个千层,安佳的奶油只用了250g就够用了,打多了...

    2020-05-17

     14   0

  • 东北锅包肉

    东北锅包肉 

    第一次做锅包肉,切片大了点,味道还可以,面粉有点厚,挂过蛋清后肉的口感较软,适合孩子吃,感谢楼主,方子不错👍

    2020-03-15

     3   0

  • 奶香大麻花

    奶香大麻花 

    感谢楼主,第一次做就成功了,多加了10克糖,也不觉得很甜,一定要小火,否则就会颜色很深,下次做会更好的👌

    2020-02-06

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  • 两款超级简单的圣诞主题蛋糕

    两款超级简单的圣诞主题蛋糕 

    蛋糕胚加了55克糖,安佳淡奶油250克加了10克糖,孩子吃就可以了,不甜,奶香味儿很浓,不错~👍

    2019-12-25

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  • 用电饭锅一次发酵做出好吃的面包(无需揉出膜)

    用电饭锅一次发酵做出好吃的面包(无需揉出膜) 

    时间没掌握好,发酵时间长了,导致放不进小烤箱,只能上火用锅蒸了20分钟出锅,口感还行,只是样子太好笑了,自己乐了半天😊😊😊

    2019-06-11

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  • 戚风版枣糕(无泡打粉)

    戚风版枣糕(无泡打粉) 

    90克大枣,切小块用50克牛奶泡的,然后料理机打碎。90克面粉,65克红糖加了10克玉米淀粉。60克牛奶,45克油加到蛋黄糊里。其余方法与戚风一致。150度烤了125分钟,里面稍微有点湿,但是组织结构,还可以,颜色不如外面卖的深,不知是何原...

    2019-06-07

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  • 枣糕戚风

    枣糕戚风 

    完全失败,大枣加了100克,用水煮的,估计含水量太大了。是不是戚风一定要用阳极模具才好使呢?用硅油纸基本每次都是中间黏糊糊的…求高手指点!

    2019-06-02

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