#晚餐•2021年2月14日# 年前储备了一只鸭子，本来想一半烤一半做汤，但是后来想到烤完了，鸭架子还可以做汤，于是乎…哈哈 昨天先把鸭子化开，排血水，然后拿热水烧开，烫鸭皮～鸭皮收紧，而且都鼓起来了。很饱满！ 然后套在一个啤酒上面风干～...
2021-02-14
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#晚餐•2020年4月14日# 小时候语文课本里的文章让我记住了榆钱这种美食，印象中只有饥荒年代才吃到的东西，竟然在盒马看到了，果断买回！ 先将榆钱洗净，里面有很多黑色的东西，多淘几次就好了。打2个鸡蛋，放少许盐！ 幻想了很多的味道，甚至...
2020-04-14
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老佛爷亲自下厨
