早餐红枣蒸南瓜
祖传秘诀，炸花生米！
可能是盐放早了，给化了，不过挺好吃。
2018-09-06
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超柔软面包（面包机植物油版）
没有时间，只是把所有材料都放进面包机，出来的成品也很不错呢😊
2018-05-17
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发的太好，顶到盖子了，没有包锡纸，顶到盖子的部分发白，其他部分颜色深。
2018-03-13
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老北京打卤面
来，干了这碗卤！ 除了放了菜谱中的材料外，还加了土豆丁，素牛排，老公说味道好，明天接着吃😜
2018-02-11
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2018年01月25日
很酥，很好吃，不是很甜。做油酥皮的时候面有点稀，又加了15克面粉，海氏烤箱，上180，下160，烤了25分钟。下次考虑做豆沙馅的。呵呵😊
2018-01-25
酥到不得了的桃酥
第二次做，面粉（新良蛋糕粉）增加了15克，糖和油各减了10克，烤箱（海氏）上火170，下火145，12分钟。很酥，甜度合适。
2018-01-24
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超级好吃下饭的麻婆豆腐
我做了简单版的，热油，炒酱，入豆腐翻炒，放水炖到收汁，没有勾芡，味道也不错。总结，豆腐切的有点大，酱放的多了点。
青椒肉丝
腌肉用的调料约莫着放的，结果肉少料重，颜色深了些，加了鸡腿菇，先炒肉，乘出，再炒菜椒，乘出，然后炒鸡腿菇，几分钟后把肉和菜椒都放入翻炒，加生抽，盐，没有勾芡，成品味道还是很不错的，谢谢楼主的方子。
按方子做的，结果按压的时候边缘光滑不会开裂，又加了点面粉，也不会开裂，就那么烤了，这是成品图。味道还是很不错的。做完后看了其他人的方子，200克面粉用的鸡蛋是半个，所以我想也许用半个鸡蛋的话，可能开裂了，卖相就会好了。
2018-01-18
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自制午餐肉
用了配方的一半用料，鸡蛋用了一个，所以少放了一些水，结果就是这样了。总结经验教训：可能是水少了，所以肉不紧实，有气孔。下次做的话买点红曲粉，让卖相更好一点。
2018-01-12
婴儿奶粉牛乳糖
炼乳是按下厨房的方子做的，然后用奶粉和炼乳做了奶球，手边正好有熟的花生碎，就把它揉进奶球里了，也可以用其它果仁，比如核桃，葡萄干，蔓越莓等。最好用没有甜味的果仁，不然太甜了，不适合宝宝吃。
2018-01-09
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自制炼乳（奶粉版）
用了方子的一半材料，就用奶锅和筷子操作的，用电磁炉最小火（开一下停一下）煮开后又煮了11分钟的样子，凉后感觉有点稀，再多熬几分钟就好了，我用的三段奶粉，有点偏甜，应该减少一些糖。下次再研究吧，不错的方子。
小艾琳1985
