更懒更高配的软糯芡实糕
好吃,好做!里面放了茯苓粉~
2024-04-11
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海盐芝士奶盖
非常细腻可口的奶盖,重度奶盖爱好者一本满足!
2024-01-26
《Tinrry下午茶》教你做抹茶舒芙蕾
Tinrry经典配方,刷过十几次,完全不会翻车,拍照需要出炉后立即进行,食用时冷藏后口感更佳。
2024-01-21
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长颈鹿可可蛋糕卷
可爱的长颈鹿斑纹蛋糕卷,内馅是我最喜欢的摩卡咸奶油~ 第一次做带纹路的蛋糕卷,比想象中要容易,但入炉时间没掌握好,浅色花纹稍微有些发黄。 其他想要改进的地方:奶油馅里拌上巧克力碎,增加口感就完美了!
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🍊橙意满满超高颜值的巧克力橙子饼干🍪
非常可爱的曲奇,终于拔草~ 注意点有三个: 1️⃣ 橙子不能切得太薄,否则橙肉烤制之后会从中心翻起来; 2️⃣曲奇面团需要比橙子小一圈,因为曲奇面团受热会膨胀; 3️⃣纯巧克力融化后会比较粘稠,流动性不好,建议巧克力和淡奶油1:1做成甘纳许...
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薄荷柠檬朗姆酒牛奶吐司
烤是烤了,但各方面的香气都没有很突出,还需要继续摸索~
2021-02-10
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早餐•2020年4月25日
早餐酸辣粉,好看好吃~沒有炸黃豆了,於是小果仁來代替,稍遜色一籌。#早餐•2020年4月25日#
2020-04-25
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ciabatta 夏巴达/恰巴塔-意大利拖鞋面包
中間鬧了點小烏龍,氣孔沒那麼大了,不過好吃是真的好吃。#晚餐•2020年4月17日#
2020-04-17
晚餐•2020年3月31日
#晚餐•2020年3月31日# 朱古力斑馬戚風+自製桑葚醬 配上一杯豆乳咖啡 軟fufu的下午茶 就要融化啦
2020-03-31
晚餐•2020年3月29日
#晚餐•2020年3月29日# 從湯汁到麵條都是自製的手工板面!愛了愛了!(距離靈魂板面就差滷蛋和豆皮啦~
2020-03-29
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晚餐•2020年3月27日
#晚餐•2020年3月27日# 今天没吃太多绿叶菜捏……
2020-03-27
早餐•2020年3月24日
#早餐•2020年3月24日# 三文鱼煎蛋~标准早餐~
2020-03-24
裂纹肉桂姜饼干
French toast 法式吐司
红糖肉桂卷
海鲜高汤炖煮鮟鱇鱼
菌菇豆腐汤
日式蔬菜煮物