天使猕猴桃🥝蛋糕卷
交作业,非常好吃,感谢楼主。
2019-06-30
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金沙奶黄月饼
交作业,减糖加黄油和炼乳,非常香
2019-06-17
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黄油版蛋黄酥
非常差的方子,油酥黄油的量是不够的,至少还得加10克,不然松弛后会掉粉,这会导致油酥擀不均匀,原味的都是白色看不出,做抹茶的就如图了。建议后边的人把油皮的白糖放到油酥里,油皮放白糖松弛后很容易爆酥。总之,原味看不出,做其他口味都没心情擀下去...
2018-10-01
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抹茶冻芝士蛋糕
自己改了配方,没有酸奶油也没有酸奶。依然很棒
2018-04-15
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网红雪花酥
不好吃,比例不好,棉花糖比例太多,过甜了。
2018-04-10
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【包子那点儿事】
自己调了馅,四季豆胡萝卜猪肉馅~四季豆和胡萝卜切细锅里加一点点油炒断生,加点盐入味~家人说超级好吃(「・ω・)「嘿~一口气吃了三个大包~说外边的一股怪味,还是自己做的好吃😊谢谢方子
2018-03-24
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广东小吃----鸡仔饼
改良了配方,减了枧水,加入了朗姆酒,把蒜蓉改成香葱叶,棒棒哒!我有发布在菜谱,大秋家~酥脆家常版鸡仔饼~零失败。欢迎大家试做。
2018-02-23
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零失败花纹超级立体的黄油曲奇
挤曲奇对我来说永远是超级困难(இдஇ; ),但相对于我以前的方子已经很好挤了。减了8克糖,我妈很喜欢;我用青岚抹茶粉,6克就已经很绿了,怕苦,没敢放太多。烤是用175℃上层20分钟,没用楼主的烤法,太麻烦。花纹很立体清晰
2018-02-22
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超简单易做版懒人蛋黄酥
大秋家~酥脆家常版鸡仔饼(零失败)