糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
谢谢作者普及的关于勺的知识,找出家里的量勺,最大的那个正是15ml。做了一盘小肋排,炖40分钟,软骨吃起来也不硬,不想太甜,放了三勺冰糖,吃的时候没有醋味,下次做的时候,出锅前再放一勺醋试试,应该糖醋味会比较正!#午餐•2020年6月26日...
2020-06-26
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紫薯发糕
模具二发八分满,入锅30分钟闷5分钟,但是再没有发,切开看内部组织还好,挺好吃,有点甜,第一次做,还算满意,感谢楼主分享的方子,简单易操作。下次我再接再厉!
2020-06-06
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