法式大气孔脆皮面包
照得不好，其实味道超好。揉面的时候直接加了百里香，烤出来非常香。由于面包挤在了，出炉有点显得早了，否则可以更脆更发。 方子简单易操作，就是要耐心。
2021-04-08
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2021年04月08日
布里欧修
香蕉巧克力麦芬
香蕉只有一根小的。其他各材料份量各加了1/5。个人偏好下次要再加一半的糖。四个纸杯，烤了24分钟。
2021-02-05
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布里欧修皇冠面包
250g麦芯粉，其它材料减半，没有放果料。两个水立方模具不盖盖子，160度烤23分钟。 味道很香！
2021-01-30
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2021年01月09日
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2021-01-09
2020年12月25日
咖啡粉被我添加得晚了，没有融开。依然很香。方子很棒。
2020-12-25
9 0
2020年11月18日
2020-11-18
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Paul Hollywood版正宗英式司康
手头东西不太全所以做得稍微不太满意。不过口感已经很好，接近在英国吃的味道。下次补齐东西再来一次！我用了1/3的面粉所以糖只放了25g，下次打算再多些。
2020-11-02
超简单葡式蛋挞液 （全蛋无淡奶油版）
蛋液里我还加了一点炼乳和肉桂粉。就是挞皮的底有点软。190度烤了22分钟然后200烤了3分钟。是不是要再多烤点时间？
2020-09-25
【素烧萝卜】赤酱浓颜 似芋软绵
开胃俄式酸黄瓜
方子很棒。我做了一斤黄瓜，用了同量白醋，减盐减糖，味道非常喜欢。没用芥末籽，而是芥末粉，感觉按理说应该类似效果因为芥末粉就是纯芥末籽磨的。请问方主，这泡过一次的汤还能用第二次吗？
2020-09-07
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波兰种吐司
混合面团时加了12克巧克力粉。最后擀开面团时抹上巧克力酱撒上巧克力碎。这次加了30克巧克力碎结果烤出来简直看不见。下次要加到100克试试。方子真好，烤出来以后气孔结构特别漂亮，而且柔软
2020-08-25
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超级布里欧修【自用】
美式松饼
巧克力核桃软曲奇
凉拌心里美
香蕉肉桂红糖麦片软曲奇
偶尔下厨ing
