虎皮凤爪(空气炸锅版)
这是做的时候的半成品,虎皮简直太完美了,关键的一点就是加冰水放冰箱冷藏了一晚上,推荐喜欢虎皮的朋友试一下,真的绝
2022-08-13
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酥到掉渣的迷你小桃酥
感谢方子,味道很好,减了10g糖,但是还是觉得有点甜,下次加更少一点(160℃,18min)
2022-04-03
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旺仔小馒头饼干🍭奶香十足!全新改版更酥脆
跟小馒头味道很像,不过我用的玉米油,没加炼乳,味道还是差了点,哪次都用上看看是否一致
2021-05-08
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蜂蜜小面包
做的过程有点费时间,味道还行
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料超足的芒果慕斯蛋糕
颜值与内在并存,方子步骤很清晰,感谢!
2020-07-26
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椰蓉棉花纸杯蛋糕
七分满,糖各减10g,150℃,20min
2020-03-15
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脆皮蜂蜜蛋糕
150℃,20min,方子里的甜度刚好
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红糖枣泥核桃蛋糕
没加核桃,温度高了一点,下次试试140℃,50min
2020-02-12
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传统老式桃酥
又做了一次,用花生代替核桃,160℃,20min
2020-02-06
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掉渣渣的蛋黄酥(超详细的方子)
180℃,20分钟
2020-01-07
一口花生酥
太苏了,入口即化,小心翼翼的拿起来,味道不错
2019-10-13
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酸奶纸杯蛋糕
方子很好,就是回缩有点严重,出烤箱是满的,冷却就都缩到纸杯里面了
2019-10-10
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