酥脆烤鹰嘴豆
抹了盐和杏仁酱的油,180度热风45分钟,中间翻动了两次,出炉后撒蒜粉和烟熏红椒粉。 嘎嘣脆!
2020-08-08
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真香超快手生酮白芝麻慕斯
杏仁酱代替了白芝麻酱,一样的是停不下来的好吃😋
2020-07-12
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好吃到哭泣的酱大骨
冰箱里翻出一袋伊比利亚猪颈骨,酱了它。 偷了个懒,猪颈骨焯水后,放铸铁锅,加水没过它。 配姜5片、花椒20颗、香叶2片、八角1个、桂皮1小块、1瓶盖料酒、3瓷勺海天黄豆酱、1瓷勺酱油和粉盐一丢丢,大火煮开后盖锅盖转小火1.5h。
2020-07-11
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记录一下跟田螺姑娘_hhhaze学做过的菜
买一瓶沙茶王,打算解锁沙茶系列。
2020-06-26
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铸铁锅,用少量的水。
2020-06-20
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超入味烤伊比利亚猪肋排
夏日周末需要硬核肉菜补补🌚🌝
2020-06-14
7 1
越吃越瘦的生酮“绿”豆糕
加了薄荷香精的绿豆糕,风味更甚
2020-06-12
4 1
跟着麻麻烤肋排,超好吃😋
2020-05-30
生酮食谱38|口感像德式微酸的生酮面包生酮吐司
配了缺德舅的黑芝麻海盐洋葱蒜香混合调料,完美遮盖洋车前子壳粉的味道,很香。 吃的时候加热配发酵黄油,真美好!
2020-05-25
2020年05月24日
令人上瘾的蛋糕卷,今日份是香葱肉松味的。
2020-05-24
黑芝麻雪糕/黑芝麻冰激凌(无蛋黄版)
一口入魂的浓郁黑芝麻冰淇淋! 淀粉用黄原胶替代 糖用的40g赤藓糖醇 其余配方一致。 这个配方做了一个三连,外加三个小纸杯。
完全停不下来的白芝麻慕斯! 口感超级细腻。 淡奶油380g,赤藓糖醇50g(偏甜,下次减掉10g),吉利丁片10g。 吃之前磨了一片choc70%的黑巧碎。
2020-05-23
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清炖牛尾
生酮可露丽
微波炉5分钟生酮芝士番茄肉盒
适合生酮的焙烤坚果(无需烤箱)
生酮黑芝麻奶昔:两分钟元气早餐