很香很好吃呀!这个酱做之前感觉各种不搭,做完了发现好好吃!我今天时间有点紧张,排骨180度烤了1小时,刷酱之后又烤了表皮10分钟。脱骨了,但是没有那么软烂。下一次准备严格按照方子里的时间和温度试试。
2022-07-04
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非常好的方子,第一次做就成功了!颜色深是因为用的红磨坊的全麦面包粉。所有材料减半,但是放了135g水之后发现太干,一点点加到差不多165g才实现了耳垂般的软度,所以水量一定要根据自己面粉的情况适量增减。炸的时候油要热要多,一定会成功的!#油...
2020-02-21
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