小皮997的厨房

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福建,厦门 福建,厦门 学生 2017-12-31 加入
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  • 戚风蛋糕8寸6寸面包高筋面粉版

    戚风蛋糕8寸6寸面包高筋面粉版 

    #早餐•2020年4月4日# 哇!这是我第一次用高筋面粉来做面包,没想到真的可以,而且口感和低筋做出来的好像并没有什么差别?!油和糖我都有放少点,分别是油25g,糖30g,另外牛奶我用的是蓝莓酱兑温水~可能蓝莓酱没放够,蛋糕没啥蓝莓味就是

    2020-04-04

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    小皮997 小皮997 (福建,厦门)
  • 香蕉戚风蛋糕6寸

    香蕉戚风蛋糕6寸 

    #早餐•2020年2月10日# 用了一整根香蕉,大概70g(熟透有黑点的)高筋面粉65g,白糖30g(加蛋清)葵花籽油10g,做出来的蛋糕很赞!不甜不腻!

    2020-02-10

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  • 红枣红糖戚风蛋糕(6寸)

    红枣红糖戚风蛋糕(6寸) 

    #早餐•2020年2月7日#

    2020-02-07

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