蛋挞~无淡奶油
这个配方简单容易做!9个蛋挞,170g牛奶,2个蛋,30g白砂糖,直接打在一起搅拌,十五分钟搞定进烤箱!180度烤半小时就能上色了
2022-05-14
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家常烧卖(爸爸的味道)
感谢楼主的好方子,非常好吃!
2020-02-08
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桃酥普通面粉~超简单零失败(老式)
家里低筋面粉不多了,最后配方110g低筋+60g高筋,油减少成110g色拉油,糖减少成70g,烤箱调高到170度~很好吃!
2020-02-05
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超萌日式牛奶卷
很棒的方子,我一开始是用面包机揉的面团,也是在面包机里完成的发酵,等发酵结束后取出时发现面团太湿了,很黏手。。后来手里抹了一些色拉油进行撮团,稍微好了一些。。。烤之前的面团非常可爱,十字切割总是切不好,不知有何技巧。。不过吃上去口感很棒,松...
2020-02-04
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台湾风味香肠面包
松软可口的香肠面包,面团多了些,又做了俩豆沙面包,好吃~~~
2020-01-31
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超好吃KFC葡式蛋挞(全蛋)
味道很赞,很成功!
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条头糕
用了这个方子做成了团子~在椰丝粉滚了一圈,就成了非常好吃的椰丝豆沙团,已经做了好几次啦
2019-10-12
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赤豆糕
用了这个配方很不错,稍稍改了配方,糯米加了140,粘米加了60左右,口感很棒,不是很粘。最后冷却切割的时候用洗绳,可以切割很完美~
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红糖发糕(成功率百分之百!)
用了这个配方,非常好用!!!比前几次的配方好啦!不过鸡蛋有大有小,我发现面团不能太湿,湿了里面会很粘,如果鸡蛋大了,需要再加一些面粉调节一下~~
2019-09-16
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葱花蛋饼(快手营养早餐)
加了一些香肠颗粒,盐用的是黑胡椒盐颗粒,味道非常好吃!!配方很好~~
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肉松肠仔包
发得很蓬松,本来香肠两端都能露出的,烤完都包进去了。。。不过味道很赞
2018-02-20
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美味花生小小酥
按照楼主的配料,只做了6个,卖相还可以,味道超棒!不是很甜,也不油腻,很好吃