土司盒古早味蛋糕
一次烤了两盒,糖减了一点。做过几次了,不知为啥总会开裂。
2021-08-09
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九宫格曲奇礼盒 | 每一格都有不一样的味道
一口气做了六种口味,蔓越莓、豆乳、腰果、抹茶、杏仁、香葱,每种的糖都减了10克,是我想要的甜度。满满的成就感!谢谢楼主的方子!
2020-09-27
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
老乡,我又来交作业啦!😄自己用原方子做了一个肉松土司,一个红豆土司。上下火180度45分钟,6分钟盖锡纸。一次做两种口味,太好吃啦!😜顺便问问老乡的店在哪儿,改天去光顾。🤓
2020-08-01
怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
一开始用了170度,烤了十来分钟发现颜色深了还有点开裂,赶紧调到160度,总共烤了21分钟。记录一下,谢谢作者的方子!非常好!!!
2020-07-27
中种红豆土司
第一个土司作品,一次成功。谢谢老师的耐心指导!
2020-07-26
椰蓉餐包(一次发酵,玉米油版,或黄油)
很棒的方子,一次成功,做面包以来最好的一次。椰蓉酱的油、糖、椰蓉都减了一点量,是我想要的甜度。
2020-07-15
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