真材实料木耳，黄花，香菇泡水后，和五花肉一起用原汤煮十五分钟，➕盐➕老抽调味，花椒油点缀，一大碗下肚，舒坦的面条🍜#午餐•2020年5月1日#
2020-05-01
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今天才发现做焦溜丸子的秘籍是调汁里的胡椒粉！注意步骤：先是料酒，生抽少许，白胡椒粉是灵魂，白糖，水淀粉调好勾芡的汁，与配菜丸子交班，鸡精倒入出盘喽！
2020-04-21
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很吃的很过瘾，肉馅流汤抱团。蒸饺的做法大家都熟悉，不用多说了，几个要点：烫面，我用了250克月盛斋的牛肉馅（料酒葱姜花椒水打餡）一个白洋葱（乐扣料理器切菜器）一个白萝卜（切丝神器，加盐攥水）第一锅牛头多，萝卜丝少，吃葷口，第二锅萝卜丝多，牛...
2020-04-15
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媛来是培
