最清新的法式磅蛋糕
图一按照老师的方子做的还算成功,就是有个问题,为什么长不高呢?图二是上周打发黄油奶油的版本,确实长的比较饱满。不是杠是真心发问😿
2023-03-26
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【白菜肉丝年糕汤】
吃撑了🫄
2022-12-28
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最正宗的美式肉桂卷(不用出膜)
比较容易上手的方子!感觉红糖多了肉桂味淡了,下次调整一下试试。黄油没抹完剩了二十克🥹
2022-12-11
做了10000个汉堡后,我来教你更简单的做法
不错的食谱,简单容易上手。就是芝麻好容易掉好浪费哈哈
2022-07-12
巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)
家里没有红糖,白糖多加了五克,黑咖啡放了4克,味道微苦可以接受。第一次出炉晾凉有点软塌易碎,又回炉加了4分钟。方子很好~比买的好吃!
2022-07-03
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90分钟超快速肠仔包
一发放发酵箱出去游了个泳回来至少是三倍大,吓坏了重新整形,手残党面团怎么都裹不紧了😪
2022-06-19
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咖啡吐司
坐标福建。把黄油换成同等重量的椰子油,牛奶少放了5g,椰子油和液体一起下,配方中除了盐和酵母前一晚混合放冰箱。第二天拿出来分别加酵母和盐,发现面团偏湿,死马当活马医加了十几克面粉,面团打到图二这个程度还是有点黏案板。硬着头皮发酵,烤完成品还...
(超好吃的咸口面包)爆浆培根芝士面包
不会整形,馅因为收口太厚了都被挤到四周了😂
2022-06-11
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看似复杂却超级省时的日式盐面包
盐巴沾多了略咸,颜色烤得不够好看
2022-06-06
🎬 北非蛋shakshuka / 地狱蛋 eggs in hell
一个人所以只磕了一个蛋,配面包真是美绝
2022-05-03
葱香曲奇——酥脆的咸味饼干
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2022-04-10
万能鲜肉馅的做法(饺子馅包子馅零失手通用)
就一个字 香~
2022-04-09
田园蔬菜披萨(手抓饼版)