猪肉松
没用烤箱烤也不错 ,不过凉了后不够脆。
07-27
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肉包子
没做饺子,只用了一半的肉馅。味道不错。#早餐•2024年7月27日#
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小美版小米糕
小米糕很成功,打蛋的时候最后五分钟可以不加热,用3.5的速度,蛋液会更加细腻。买不起六寸的模具:)用了很久以前的铝饭盒,边上底上涂上油 ,脱模也很方便。#早餐•2024年7月16日#
07-16
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百合莲子红枣绿豆汤
绿豆泡了两小时,喜欢喝稀一点的,加了800g的水,加了点冰糖。味道不错,糯糯的,时间是35分钟。
06-16
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卤鸡爪
个人感觉调料有点多,有点偏咸,糖可以再多加点。时间可以再加15分钟会更加软糯。我忘记收汁了。。。
06-02