减肥去脂的西兰花炒虾仁
调料汁的时候水放多了 应该少放点 但好吃
2天前
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锅巴土豆
好吃的 就是有点麻烦
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油泼扯面这样做最方便
下了六根给自己 放了一点点盐也有点咸了 但是好好吃
堂妈小厨——麻辣小龙虾
好吃的 我放的麻椒 然后干辣椒可能放少了 放了点配菜 土豆和玉米 再辣点就好了 这是吃完剩下的 才想起来拍照 明天用这个汤汁拌面条就好
03-20
雪花酥
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02-08
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私房牛肉香辣酱
最初的油我放了葱姜蒜、香菜、洋葱、香叶、桂皮、茴香炸香 是属于料油了 小火炸完料油把渣捞出来 然后炒锅葱末和蒜末 放牛肉 我是自己切的丁 应该是牛肉末更好点吧 然后放点料酒和姜粉 豆瓣酱是放的郫县豆瓣酱 纯属靠它提盐味儿 放了松鲜鲜还有芝麻...
2023-09-22
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堂妈小厨——毛血旺
怕孩子吃太辣 放了半块火锅底料 其实该放一块的 放一块也不辣 做出来红油少了 放了百叶 午餐肉 鹌鹑蛋 木耳 海带扣 鱼豆腐 鸭血 豆芽 油菜
2023-09-16
自制豆筋辣条
网上买的素豆筋 凉水泡了二十分钟 时间太长散开 短了硬芯 二斤的豆筋用了三分之二多 四勺孜然粉、四勺辣椒粉（喜欢吃辣多放点）四勺烧烤料（没有可以不放）多放芝麻 一勺白糖适量盐 多放点油 油热所有粉类放进去 搅匀放豆筋 翻炒均匀 炒一会儿尝尝...
2023-07-21
自制午餐肉
第二次做了 这次三斤肉 就放了一点点红曲粉 颜色我觉得正好 上次的太红了 第二张是第一次做的 颜色不好看
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超级美味的东北烤冷面➕自制万能酱料【酱料是关键】
早上做好的酱 下午给儿子烤的鱿鱼 说的好吃 这个酱刷什么感觉都很合适
先做了酱 特意多做的 也可以烤鱿鱼 尝了尝很好吃 留下方子 下回再用
完全按方子来的 挺好的啊 并没有硬硬的 稍微有点孔洞没关系 反正做给自己人吃 抽真空应该可以多放两天吧
2023-07-13
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A甜甜烘焙
