#拔草# 没吃过原版。看说是网红就来试试看，毕竟买不到。不过做出来我觉得就像小四蛋糕卷夹了个kiri奶酪…其实是有点咸口，当早餐得了。不会再做
2023-05-05
1 1
二战脆皮肠，猪肠衣用酒泡了，终于味道没有腥骚了；最后吃之前用油煎了，有脆皮肠的脆了；因为我做的基本没有肥肉，所以烤箱烤需要刷油皮才不会干硬。调料是台湾脆皮肠黑椒味，和五洲午餐肉调料。肉我是一部分绞得很碎，一部分不太碎。然后搅打了15分钟。
2023-04-10
2 0
偷懒直接绞肉机，也没多少肥肉，猪肠衣做出来就是皮好厚啊，咬起来不够脆，倒是够硬…调料买的台湾烤肠黑胡椒味，黑胡椒大颗大颗的辣死我了；猪肠衣没有处理好，还有一股猪骚味，我只好剥掉皮吃肉…哎 再战再战，毕竟买了那么多肠衣
2023-04-09
4 0
老公给我做的生日蛋糕。我点名要这款黑樱桃酱的巴斯克蛋糕。gâteau basque,就像一个有夹心的大型饼干🍪哈哈哈 我的最爱之一。
2021-05-17
7 0
有蜂蜜和干果，巧克力碎，甜味足足的了。不用添加糖感觉很健康。而且很好吃。也很好做。老公只吃甜的早餐，这下不用看他吃很多糖了。心里舒坦了哈哈哈
2021-05-17
7 0
#开胃菜# 芦笋/芝麻菜/松子/火腿/法棍。一把roquette，20g松子，一瓣蒜，放搅拌机打碎，加入2-3勺橄榄油，打成可以抹面包的糊糊质地，芦笋去尾煮15分钟，捞出稍微吸干水分。法棍斜着切块，吐司机1分钟烤干脆一点，抹上roquett...
2021-05-17
9 0
#自制狗粮# 鸡腿、沙丁鱼、胡萝卜、胡瓜、大米。鸡腿和沙丁鱼加蔬菜不加水直接高压锅压软，用的压牛肉的程序，这样沙丁鱼的骨头也就软碎了。锅里出很多水，加2杯米进去再煮饭程序一次。
2021-05-01
4 0
#粉蒸牛肉#小高姐的方子，直接用家里的大米和糯米做粉子，太棒了！虽然没有放腐乳，但味道依旧很棒，是在家吃到的那个味道。牛肉很嫩，软糯。底下可以铺南瓜和红薯，甜系瓜类适合这个口味。
2021-05-01
5 0
鱼香汁我还是按照醋：糖：生抽：淀粉：水=4:3:2:1:1的比例来的。切菜的时候才发现只有一小根胡萝卜了，临时加了一个茄子，和木耳。味道我很满意，跟家里老妈炒的味道很相似了，开心😃
2021-04-26
8 0
#午餐•2021年3月24日#终于做了炸鸡。成品很棒。酱料味道稍甜。超喜欢方子里装袋子里摇裹粉的方式😂很方便。裹粉我放了面粉/澄粉/面包糠/盐/胡椒。果然油炸还是要放一锅油才炸的起来。吃完还是觉得挺腻人的，能再多控出点油就好了，或许裹粉做的...
2021-04-03
1 0
炸香料洋葱的时候香得我要上天了，在国外买不到很香的辣椒粉，但做出来很红油很香，很满足。吃得快到瓶底了，下一次争取买到好辣椒来自己打粉。感谢菜谱
2021-02-02
5 0
Meethel在法国
