做做笔记以防下次忘记。 配料：姜片，三粒蒜切片，两个泡椒，半个辣椒干，葱花。 瘦肉片，加姜片、盐、酱油、生油、生粉腌制。 下油爆炒肉片，盛出一边。 下油，爆香姜蒜辣椒，爆炒藕尖，加盐、两匙羹白醋，几滴酱油，少量水，中小火约五分钟。 加少许生...
2024-07-13
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没有照烧，4个鸡腿是酱油3匙羹 一小匙羹盐 一点花生油 一小勺叉烧酱 少许黑椒粒 姜葱蒜，腌制四小时。180°里面10分钟，翻面6分钟。黑椒碎下次放多点。
2023-08-30
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交作业啦！这个方子真的很好，感谢感谢！不要增减，严格按照比例和时间。一开始是发得很高的，忘记拍照了，很好吃，有弹性，下次再来！
2023-08-29
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你敢吃青椒和胡萝卜吗
