山东大馒头
记录一下 面粉800克 盐4.8克 酵母5克 糖24克 水416克 买的高糖酵母是5克一袋的,所以就按照方子比例缩减了一下,做成了十个馒头,很成功,感谢
2023-05-03
1 1
江西霉豆腐
这样子的还能用吗
2018-12-08
16 1
腌西兰花梗
确实挺好吃的,盐腌半个小时,把水倒掉,加生抽,醋,白糖,香油,以后做西兰花不怕浪费了
2018-11-21
14 0
麻辣酸甜萝卜干
挺好的方子,很好吃,感谢!第一次做萝卜干,家人都特别喜欢吃 这个汤汁的量可以做8斤左右的青萝卜(8斤指的是没晒之前的新鲜萝卜,晒干之后是多少没称重),可能我们家的人口味重一点,我用的盐量差不多是方子里的两倍,熬汤汁的时候可以尝一下,适合自己...
2018-10-29
4 2
手撕包菜
特别好吃,很靠谱的菜谱
2018-10-05
8 0
2018年09月25日
挺好吃,就是烤箱太小了,一次只能烤一盘
2018-09-25
7 1
五香茶叶蛋
特别好吃,家人都喜欢吃
2018-07-11
3 0
奶油面包卷【黄油】
第一次做面包,方子挺好的,做的时候不小心水多加了一点,只好加了点面粉,做出来口感挺好,柔软蓬松,只是味道一般,可能是加多水又加面的原因吧
2018-06-17
6 0