孜然香辣煎小土豆
没放盐,加了椒盐,味道不错👍
2024-10-16
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传统正宗的啤酒鸭配方和做法,鲜嫩香浓,只需炒千万不要焯水
吃了几块才想起来拍照,味道杠杠滴👍
2024-09-09
老苏州记忆中的那碗苏式绿豆汤--糯米、冬瓜糖、红绿丝
一碗苏式绿豆百合汤
2024-08-28
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油泼扯面【曼食慢语】
用了500克面粉、5克盐、260毫升冷开水分了8个剂子五个人吃足够了,扯面吃起来很有劲道,这个配方很不错👍
2024-07-26
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韭菜饼(不用和面)
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2024-07-15
芥末大虾
芥末加晚一点,味道不错👍
2024-07-12
炒空心菜不发黑
炒了近一个小时稍微有点变颜色
2024-05-21
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
做的小五卷抹茶奶油卷
2024-05-20
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雪媚娘(超详细)
雪媚娘:糯米粉50克,玉米淀粉15克,牛奶85克,奶油20克,糖20克,黄油20克,天气干燥的话液体部分相对加5-10克,一份四个。
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电饭煲叉烧肉
加了蒜泥、生姜泥、料酒、生抽、老抽、蚝油,电饭煲按快速饭两次,汤汁就收的差不多了,用的淘大叉烧酱味道很棒👍
2024-05-15
鲜奶油面包
2024-05-14
青菜馅饼
按照楼主的方子做很成功,680克的面粉加480克的纯净水加2克盐,稍微揉一下面团,再加20克的油把面团表面都抹上油,盖上保鲜膜醒发一小时就可以捏团包馅了,案板上记得撒面粉不然做好的面饼一会就破皮了。
2024-04-29