还不如馒头松软,做普通面包粉放糖放油的都没问题,但是按照这个方子 发酵很慢,室温都快30度了,烤出来像死面疙瘩,谁能帮我看看哪里出问题了
2022-05-25
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放了一袋每日坚果 有点少 感觉巧克力和咖啡也少,味道有点淡。下次放两袋每日坚果,全放50%的巧克力豆 比方子再多10克,10克可可粉替代10克面粉,表面撒砂糖
2021-11-14
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翻倍量做了6个超级大的,面糊有点多,165度30分钟,没有耐高温巧克力了,用了一板85%黑巧,巧克力味儿超级香浓,蛋糕湿软混着巧克力酱的感觉,没什么甜味儿,不甜孩子肯定不爱吃,老公超级无敌爱吃,超级满足
2021-06-07
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